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【いちのみつ】秩父郡小鹿野町産はちみつ 130g
¥1,500
【いちのみつ】秩父郡小鹿野町産はちみつ 130g 4月下旬から5月初旬に集まったはちみつです。 サクラやカエデやフジを中心とした春に咲く様々な花の蜜が混ざり合っています。 多くの花が同時に咲くため、ひとつの花の蜜とは違った濃厚で複雑な味わいが特徴です。 はちみつ屋こっちのはちみつは、秩父の秘境と呼ばれる小鹿野町両神の山の中をミツバチ達が飛び回り集めた花の蜜から作られたはちみつだけを丁寧に搾っています。 ミツバチが育児をしている巣枠からははちみつを採りません。 ミツバチの力だけではちみつを完熟させています。 ミツバチが集めてきたはちみつを搾って最低限の濾過をしています。 その年に咲く花によって毎年少しずつ香りも風味も違います。 ※ギフトボックスをご希望の場合は、【ギフトボックス】からご購入ください。 ※注意事項をご一読ください。 ※郵送はゆうパックです。
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【にのみつ】秩父郡小鹿野町産はちみつ 130g
¥1,500
【にのみつ】秩父郡小鹿野町産はちみつ 130g 5月中旬から6月上旬に集まったはちみつです。 アカシアやトチが多く含まれています。 アカシアの爽やかで甘い香りとトチの豊かな味わいを感じることができます。 はちみつ屋こっちのはちみつは、秩父の秘境と呼ばれる小鹿野町両神の山の中をミツバチ達が飛び回り集めた花の蜜から作られたはちみつだけを丁寧に搾っています。 ミツバチが育児をしている巣枠からははちみつを採りません。 ミツバチの力だけではちみつを完熟させています。 ミツバチが集めてきたはちみつを搾って最低限の濾過をしています。 その年に咲く花によって毎年少しずつ香りも風味も違います。 ※ギフトボックスをご希望の場合は、【ギフトボックス】からご購入ください。 ※注意事項をご一読ください。 ※郵送はゆうパックです。
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【いちのみつ・にのみつ】食べ比べギフトセット
¥3,500
【いちのみつ】と【にのみつ】 の2種類をギフト用のセットにしました。 大切な方へのプレゼントにいかがですか? 「はちみつ屋こっち」のはちみつは、ミツバチの力だけで完熟してから採蜜していますので、様々な花の蜜が混ざり合います。 完熟したものから採蜜しますので、瓶ごとに味に違いが出てきますのでご了承ください。 ※注意事項をご一読ください。 ※発送はゆうパックです。
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ギフトボックス入り 130g
¥1,600
ギフトボックス入り 130g 【いちのみつ】【にのみつ】どちらかお選びいただけます。 ギフトボックスに入っているため、大切な方への贈り物にもぴったりです! ミツバチが丁寧に集めた完熟はちみつは、様々な花の蜜が絶妙に混ざり合い、深みのある甘さを楽しむことができます。 瓶ごとに微妙な味の違いが生まれるため、毎回新しい発見があります。 ※注意事項をご一読ください。 ※発送はゆうパックです。
注意事項 ご一読ください
秩父郡小鹿野町両神。
自然が残る豊かな山に、色とりどりの花が咲き誇ります。
こっちのはちみつは、ミツバチが集め完熟させてくれた花の蜜だけをしぼっています。
毎年花の咲き具合が変わるため、その年ごとに少しずつ違った味わいになります。
山の景色を思い浮かべながらご堪能ください。
集まったはちみつは、熟成が進んだ巣枠から徐々に採蜜していますので、様々な花の蜜が混ざります。
そのため、瓶ごとに味に若干のばらつきが出ますが、ご了承ください。
ミツバチやはちみつについて、詳しくはブログに記載しています。
はちみつ屋こっち|note
注意事項
⚫︎はちみつは結晶することがあります。
品質に問題はありませんので、そのままお召し上がりいただき食感をお楽しみください。
溶かしたい場合には、45℃以下の温度で湯せんをしてください。
⚫︎花粉やミツロウのカケラが混ざる事があります。そのままお召し上がり頂いても問題ありませんが、気になる場合は取り除いてください。
⚫︎はちみつを瓶に詰める際、空気の気泡が混ざります。時間が立つと泡がはちみつの表面に集まってきますが、品質には問題ありません。
⚫︎常温で保存してください。
⚫︎1歳未満の乳児には与えないでください。
はちみつ屋こっち
〒368-0201
埼玉県秩父郡小鹿野町両神薄2265
金子小百合
83cochi@gmail.com
https://note.com/83cochi